Laidea es sencilla, como siempre. Lechugas variadas, aguacate, huevo duro, puntas de espárragos, palitos de cangrejo, lata de atún, langostinos y anchoas. Aderezo: salsa rosa o coctail, aceite de
Colocaprimer la lechuga, después la piña, el aguacate y la manzana repartidas y encima los trocitos de langostinos. Vierte salsa rosa por encima al gusto y termina con unos brotes verdes y el
Paso2. Pelar el aguacate y córtar en dados. Paso 3. Cuece los langostinos, retíralos y ponlos en hielo, seguidamente pelar y reservar en un bol. Paso 4. Para la salsa rosa : En la batidora pon 200 ml de aceite de girasol, 1 huevo, una pizca de sal, media cucharada pequeña de coñac, una cucharada de ketchup, 1 un poco zumo
Vamosa poner el tomate en un plato, repartimos las lascas de aguacate y ponemos la flor en el centro y repartimos los langostinos pelados alrededor. Preparamos el aliño en un tarro con tapa, ponemos la mostaza, sal ,pimienta y aceite de oliva al gusto. Tapamos y agitamos . Aliñamos nuestra ensalada y ponemos sésamo por encima y unos toques
Ensaladade canónigos, aguacate y langostinos con salsa rosa. (3 votos), (8) Entrante Fácil 20 min 15 min. Ingredientes: Para la salsa: Mayonesa (huevo, sal y aceite de oliva)
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ensalada de aguacate y langostinos con salsa rosa
