Comoes lógico, cualquier marisco le va a venir bien a esta receta, así que si no queréis gambas y almejas podéis añadir gambones, langostinos, cigalas,
Acontinuación, añadimos los guisantes y dejamos que se cocinen un par de minutos, antes de verter el vaso de vino blanco y el caldo de pescado. Removemos bien y cocinamos a fuego medio/alto unos minutos para que el alcohol se evapore y la salsa espese. Entonces, ponemos en la cazuela los lomos de merluza y dejamos que se 97recetas caseras de merluza con guisantes y almejas compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Paella con lo que queda! y muchas más. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y Merluzaal horno con salsa de limón y mantequilla. El mirepoix (pronunciación: meer-PWAH) es la base aromática que se obtiene al cocer ligeramente cebollas, apio y zanahorias. El mirepoix se utiliza tradicionalmente como ingrediente aromatizante, lo que significa que las verduras suelen colarse o retirarse del plato final antes de que Colocaen remojo la almejas cubiertas en un bol con agua fría y sal para que suelten la tierra, lo idóneo es que estén un par de horas cambiando por lo menos una vez el agua. Mezcla los elementos, y pon al horno durante T8J7g.